El vinagre puede ser mas vinagre.....

En una de esas caminatas por hay me puse a pensar si el vinagre se supone que es el añejamiento de un producto ya sea liquido o sólido. Uno siempre a escuchado este vino se avinagro, o esta manzana esta vinagre.

Vinagre: Líquido agrio y astringente, producido por la fermentación ácida del vino, y compuesto principalmente de ácido acético y agua. (Rae)

Pero se han puesto a pensar el vinagre que uno compra en el súper ¿Se puede poner mas vinagre, o se puede echar a perder o vencer el producto?... Entonces para que le pongan fecha de vencimiento.
Es una de las cosas tontas que hacen las personas y puede ser una de los grandes misterio del universo....